Vente de viande au détail ou en colis à Briantes
Colis Bœuf 5kg : 60€
0kg800 rôti de bœuf
0kg800 faux filet, basse côte, entrecôte
0kg800 biftecks
1kg bourguignon
0kg800 pot au feu
0kg800 farce au bœuf
Colis Bœuf 10kg : 115€
1kg250 rôti de bœuf
1kg500 faux filet, basse côte, entrecôte
1kg500 biftecks
2kg bourguignon
1kg braiser
1kg250 pot au feu
0kg800 farce au bœuf
0kg700 saucisses de bœuf
Colis Veau 5kg : 75€
1kg000 rôti
0kg500 côtes
1kg000 blanquette sans os
0kg700 blanquette avec os
1kg000 escalopes
0kg800 paupiettes
Colis Veau 10kg : 145€
2kg000 rôti
1kg000 côtes
2kg000 blanquette sans os
1kg000 blanquette avec os
2kg000 escalopes
1kg000 paupiettes
1kg000 poitrine farcie
Colis Porc 5kg : 35€
1kg000 rôti sans os
1kg000 côtes avec os
0kg700 sauté sans os
0kg700 escalopes de jambon
0kg800 saucisses
0kg800 poitrine tranchée
Colis porc 10kg : 70€
2kg250 rôti sans os
1kg250 rouelle
1kg250 côtes avec os
1kg000 sauté sans os
1kg000 escalopes de jambon
1kg000 jambon ½ sel
1kg000 poitrine ½ sel
1kg250 saucisse
Colis agneau
¼ avant (côtes, épaule, collier, poitrine) : 13.90€ le kg
¼ arrière (gigot, côtes filet) : 17.50€ le kg
demi : 13.90€ le kg
entier : 13.90€ le kg
Colis Barbecue Porc 4kg à 40€ (soit 10€ le Kg)
500 gr de côtes natures
500gr de côtes assaisonnées
500 gr de poitrine tranchée nature
500 gr de poitrine tranchée assaisonnée
1Kg de saucisses
1Kg de merguez
Colis Barbecue Bœuf 4kg à 56€ (soit 14€ le Kg)
1Kg de brochettes natures
1Kg de brochettes assaisonnées
1Kg de saucisses de bœuf
1Kg de merguez
Colis Saucisses 5kg à 50€ (soit 10€ le Kg)
Composition de 5Kg à votre convenance parmi nos différentes variétés (porc nature, persillé, bœuf persillé, merguez…).
Colis de bœuf « Supérieur » (10kg : 140€)
1Kg500 rôti de bœuf
1Kg500 pièce de bœuf à fondue
1Kg faux filet, basse côte, entrecôte
2Kg biftecks
2.5Kg farce de bœuf
1Kg500 saucisses de bœuf
